이 크림 같은 페스토 새우 파스타는 주중 저녁 식사에 적합하며 우리 가족이 가장 좋아하는 것 중 하나입니다.
준비 시간: 15분
준비재료
오리지널 레시피(1X)는 8인분을 산출합니다.
- 1 파운드 링귀니 파스타
- ½ 컵 버터
- 헤비 크림 2컵
- ½ 갈은 후추 티스푼
- 강판에 간 파마산 치즈 1컵
- 페스토 1/3컵
- 껍질을 벗기고 내장을 제거한 큰 새우 1파운드
조리방법
Step 1
재료를 함께 모으십시오.

Step 2
큰 냄비에 소금을 살짝 넣은 물을 채우고 끓입니다. 링귀니를 넣고 다시 끓입니다. 뚜껑을 덮지 않은 파스타를 가끔 저어주면서 부드러우면서도 물기에 단단해질 때까지 약 8-10분 동안 요리합니다.

Step 3
한편, 큰 프라이팬에 버터를 넣고 중불에서 녹입니다. 크림을 넣고 후추로 간을 합니다. 6-8분 동안 계속 저어주면서 요리합니다.
Step 4
파마산 치즈를 크림 소스에 넣고 완전히 섞일 때까지 저어줍니다. 페스토를 넣고 걸쭉해질 때까지 3-5분 동안 요리합니다.

Step 5
새우를 넣고 분홍색이 될 때까지 약 5분 동안 요리합니다. 뜨거운 링귀니 위에 소스를 제공하십시오.

Step 6
뜨겁게 드시고 즐기세요!

레시피 팁
이 조리법은 새우 대신 게살로 만들 때도 훌륭합니다.
영양 성분 정보 (1 인분당)
646 | 칼로리 |
43골드 | 지방 |
43골드 | 탄수화물 |
23골드 | 단백질 |
%하루 영양소 기준치 * | |
총 지방 43g | 54% |
포화 지방 24g | 122% |
콜레스테롤 210mg | 70% |
나트륨 437mg | 19% |
총 탄수화물 43g | 16% |
식이섬유 3g | 10% |
총 설탕 0g | |
단백질 23g | 46% |
비타민 C 2mg | 2% |
칼슘 254mg | 20% |
철 4mg | 22% |
칼륨 217mg | 5% |
* 퍼센트 일일 값은 2,000 칼로리 다이어트를 기준으로합니다. 일일 섭취량은 칼로리 요구량에 따라 더 높거나 낮을 수 있습니다.
** 모든 성분에 대한 영양 정보는 사용할 수 없습니다. 양은 사용 가능한 영양 데이터를 기반으로 합니다.
(-) 이 영양소에 대한 정보는 현재 제공되지 않습니다. 의학적으로 제한적인 식단을 따르고 있는 경우 개인 섭취를 위해 이 레시피를 준비하기 전에 의사 또는 등록 영양사와 상담하십시오.
원본 출처:
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