에어프라이어 감자 타코스

에어 프라이어로 간단하게 만들 수 있는 바삭한 감자 타코스를 소개합니다!

이 레시피를 제출해주신 Soup Loving Nicole님께 감사드립니다! 이 간단한 에어프라이어 감자 타코스 레시피는 많은 분들이 쉽게 따라 할 수 있을 것 같습니다. Nicole님의 창의적인 아이디어 덕분에 누구나 집에서 손쉽게 맛있는 요리를 즐길 수 있겠네요.

이 레시피의 총 소요 시간은 30분이며, 이는 준비 시간과 조리 시간을 모두 포함한 것입니다.

 

• 조리 시간: 25분
• 추가 시간: 5분
• 총 소요 시간: 30분
• 인분: 10인분
• 결과물: 타코 10개

준비할 재료

• 물 2컵
• 인스턴트 매시드 포테이토 1팩 (아이오와 버터 스타일 홈스타일 타입, 4온스)
• 채썬 체다 치즈 ½컵
• 쪽파 1개 (다진 것)
• 쿠민 가루 ½작은술
• 옥수수 또띠아 10장
• 논스틱 요리용 스프레이 1회분
• 살사 베르데 ½컵
• 코티하 치즈 간 것 ¼컵

이 재료들을 사용하여 기본 레시피는 10인분의 타코를 만들 수 있습니다. 만약 2배 용량으로 준비한다면, 모든 재료의 양도 두 배로 늘려야 합니다. 4배 용량으로 준비할 때는 모든 재료의 양을 네 배로 늘리면 됩니다.

이 재료들을 준비하여 에어 프라이어로 간단하고 맛있는 타코를 만들어 보세요!

 

조리 방법

1. 중간 크기의 냄비에 물을 끓입니다. 끓으면 불에서 내리고 인스턴트 으깬 감자를 넣고 저어줍니다. 포크로 모든 감자를 촉촉하게 섞고 5분 동안 그대로 둡니다. 체다 치즈, 파, 쿠민을 넣고 저어줍니다.
2. 에어프라이어를 200°C(400°F)로 예열합니다.
3. 토르티야를 젖은 키친타월로 감싸고 전자레인지에 넣고 약 20초 동안 따뜻하게 데웁니다.
4. 토르티야 중앙에 감자 혼합물 1 테이블스푼을 펴고 반으로 접어 타코를 만듭니다. 남은 토르티야로 반복합니다.
5. 여러 번에 걸쳐 타코를 에어프라이어 바구니에 넣습니다. 윗면에 식용유 스프레이를 뿌리고 바삭해질 때까지 약 5분 동안 조리합니다. 서빙 접시에 옮기고 남은 타코를 조리하기 위해 반복합니다.
6. 타코 위에 살사 베르데를 뿌리고 코티야 치즈를 얹습니다.                                                                                           

요리사의 팁: 이 레시피는 인스턴트 으깬 감자를 사용하지만, 남은 집에서 만든 으깬 감자를 활용하기에도 좋은 방법입니다.

 

영양 성분표

레시피당 제공량: 10인분 칼로리: 137 일일 권장량 비율(%)*

• 총 지방: 4g (5%)
• 포화 지방: 2g (10%)
• 콜레스테롤: 9mg (3%)
• 나트륨: 138mg (6%)
• 총 탄수화물: 22g (8%)
• 식이 섬유: 2g (9%)
• 총 당류: 1g
• 단백질: 5g (9%)
• 비타민 C: 10mg (11%)
• 칼슘: 91mg (7%)
• 철분: 1mg (3%)
• 칼륨: 188mg (4%)

일일 권장량 비율은 2,000 칼로리 기준입니다. 개인의 칼로리 필요량에 따라 일일 권장량 비율은 더 높거나 낮을 수 있습니다.

일부 재료의 영양 정보는 제공되지 않습니다. 제공되는 영양 정보를 기준으로 계산되었습니다.

(-) 해당 영양소에 대한 정보가 현재 제공되지 않습니다. 의학적으로 제한된 식단을 따르고 있다면, 개인적인 섭취를 위해 이 레시피를 준비하기 전에 의사 또는 등록된 영양사와 상담하십시오.

 

원본출처: Air Fryer Tacos de Papa Recipe